Nutrizione tra Scienza e Sensazioni: un viaggio nei cinque sensi

La nostra biologa molecolare nutrizionista, Valentina Casale, si presenta guidandoci alla scoperta del benessere alimentare.

Un incontro esperienziale per scoprire come biologia, fisiologia e modellistica della nutrizione possano dialogare con i nostri sensi.
Attraverso una piccola esperienza guidata con il cibo, impareremo ad ascoltare vista, udito, olfatto, gusto e tatto, per comprendere meglio il nostro corpo e il nostro rapporto con l’alimentazione.
Un approccio scientifico, ma al tempo stesso sensoriale e coinvolgente, che rende unica la sua metodica di lavoro.

Durante l’incontro guiderà i partecipanti in un breve viaggio sensoriale con il cioccolato, per sperimentare in prima persona come i cinque sensi possano trasformare il modo in cui viviamo il cibo.

Questa serata è rivolta a rivolto a chi desidera avvicinarsi alla nutrizione in modo nuovo, consapevole e personale.

La doot.ssa Casale offre la sua consulenza presso il Centro Samadhi su appuntamento.

Venerdì 03 Ottobre ore 20:45
Serata gratuita, posti limitati.
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o al 3487425325